Luis Alberto Benshimol Chonchol recomienda: Lista de nuevos ‘Bib Gourmand’ en la Guía Michelin 2019

La edición 2019 de la Guía Michelin España & Portugal incluye 284 restaurantes con el sello ‘Bib Gourmand’, que indica la ‘mejor relación calidad-precio’, con 22 novedades (para el mercado español, corresponden 248, incluidas 20 nuevas distinciones).

ESPAÑA: NOVEDADES EN 2019

• Barbastro (Aragón). Trasiego
• Santa Coloma de Gramanet (Cataluña). Verat
• A Coruña (Galicia). Artabria
• Cosgaya (Cantabria). Del Oso
• La Garriga (Cataluña). Vinómic
• A Guarda (Galicia). Xantar
• León (Castilla y León). LAV
• La MaMá
• Tripea
• Málaga (Andalucía). Café de París
• Oruña (Cantabria).El Hostal
• Oviedo (Asturias). Ca’Suso
• Oviedo (Asturias). El Foralín
• Plan (Aragón). La Capilleta
• Puerto de Vega (Asturias). Mesón El Centro
• Ruiloba (Cantabria). El Remedio
• Salas Bajas (Aragón).L’Usuella
• San Román de Candamo (Asturias). El Llar de Viri
• Santander (Cantabria). Umma
• Santiago de Compostela (Galicia). Café de Altamira

PORTUGAL: NOVEDADES EN 2019

• Bragança (Tras-Os-Montes). Tasca do Zé Tuga
• Lagos (Algarve). Avenida

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